当您在使用开店宝POS机进行交易时，如果屏幕长时间显示“处理中，请稍后”，这通常意味着POS机正在尝试与支付系统建立通信，但由于某种原因未能成功。这种情况可能是由以下几个原因导致的：

交易超额：如果您尝试进行的交易金额超过了POS机或支付系统设定的限额，系统可能会因为安全考虑而拒绝交易，导致屏幕显示“处理中，请稍后”。

没有输入密码直接确认：在某些情况下，如果您没有输入正确的密码或者没有输入密码就直接确认了交易，POS机可能会因为验证失败而显示“处理中，请稍后”。

交易金额小于10元：一些支付公司对于小额交易有特殊的处理规则，比如低于10元的交易可能会被延迟处理或者需要手动确认。这也可能导致POS机显示“处理中，请稍后”。